本文摘要：年初以来，预示着生猪价格的大大上升，仔猪价格也经常出现“上涨”。
年初以来，预示着生猪价格的大大上升，仔猪价格也经常出现“上涨”。对于目前的行情，养殖户该如何看来?能否抓住补栏呢?业内专家指出，如果抱着投机心理展开投资，低成本、高价位不会带给相当大的风险。年初以来，预示着生猪价格的大大上升，仔猪价格也经常出现“上涨”。
对于目前的行情，养殖户该如何看来?能否抓住补栏呢?业内专家指出，如果抱着投机心理展开投资，低成本、高价位不会带给相当大的风险。自繁自育养殖户利润多颍上县六十铺镇马桥村的马芝鹏是村里年出栏生猪最少的养猪户，他每年出栏生猪2000头以上，“目前，我们这里生猪收购价格是每斤10.3元，出栏一头肥猪可以赚700元左右。
”马芝鹏说道，他的养猪场都是自繁自育，养殖成本不低，如果就是指外面出售仔猪的养猪户，利润只有100至200元。“因为仔猪价格过低，30斤重的仔猪要900元，这个价格太高了，而且持续一个多月了。
”金寨县白塔畈镇养猪户王为雄说道，当地猪价目前是每斤10.5元，如果是自繁自育养猪户，每头猪可以赚600元左右，而出售仔猪的养猪户每头猪最多有100元利润，“仔猪价格这么低，新手进去风险太高，如果再行遇上猪病，亏本是一定的。”据农业部调查表明，今年一季度全国8公斤左右的仔猪价格上涨至680元/头，与去年年末的400元/头比起，增长幅度高达70%;而25至30公斤的仔猪，价格也超过了900至1000元/头，与去年末的500元/头比起，增幅竟然低约80%至100%。养殖场补栏不补栏，关键看养殖效益。
专访中，记者找到，部分养殖户对后市行情仍所持从容态度，补栏积极性一般。如今猪价很高，补栏必须减少成本，再行再加养殖周期长，对未来行情无法做到，特别是在是经历过猪价大起大落的养殖户，对待补栏更为慎重。散养户风险升高安农大殷宗俊教授说道，生猪市场经过长年下滑之后，已转入受到影响时期，猪价多达20元/公斤，同时饲料价格也是历史新高，这样的好时光过去没过。
殷教授说道，疫情、天气、政策、价格等多种因素引发生猪饲养量产生波动，从而使市场供求关系发生变化，是猪价平缓的根本原因。其中，中小散养户非理性“追涨杀跌”的不道德是主要因素。根据《全国生猪生产发展规划〈2016~2020年〉》透露，2014年，年出栏500头以上的规模养殖比重仅有为41.8%。
按照年出栏500头以上为规模化猪场的官方标准，也就是说将近60%的猪场为中小散养户。散养农户和小型养殖场缺少市场信息搜集能力，其市场不道德往往迟缓，产品价格低的时候散户养殖热情下降，补栏数量下降，价格低的时候散户热情上升，补栏数量上升，造成市场供求关系和产品价格经常出现周期性波动。
去年底猪价声浪以来，仍然正处于高位，但总的来看，这只是前三年价格长年下滑的声浪，具备恢复性和补偿性。而且过去不少养殖户早已为“一哄而上、一哄而散”不吃了不少苦头，前两年的猪价持续下滑也让不少养殖户印象深刻印象，而目前虽然猪价高，但相对于仔猪价格一飞冲天，母猪价格却涨幅并不大，养殖户的补栏态度已显得更为慎重。同时，近几年环保政策的严苛实行，未来不合乎政策的养殖场将不会相继重开，同时提升养猪门槛。
现今有数10个省份早已启动生猪禁养区的划界，或者正在打算启动。殷教授建议，生猪养殖户理性辨别生猪价格未来走势，进一步提高风险意识，合理安排补栏。近期猪价会显著上升农业部于5月13日发布了四月份全国4000个检测点的生猪存栏数据，其中能久母猪3771万头，同比上升4.5%;生猪存栏量37223万头，同比上升3.4%。
业内大部分观点指出，立夏已过，气候因素将造成消费偏淡，5月份消费并会有实质性提高，但由于仔猪存栏量偏高，供应量上升基本是大概率事件，猪价仍不会持续下跌。“猪肉价格走势还将不受供需影响，投入储备冻猪肉，可以减轻‘高价’，但无法根治‘供需’。”殷宗俊回应，我国消费者每天的猪肉消费量在12万～15万吨左右，当前猪肉供给缺口在5%～10%之间，按照下限10%计算出来，猪肉缺口在1.2万～1.5万吨。10～15头猪，可以屠宰出有1吨肉，即市场每日补10万头猪。
目前投入冻冻猪肉量比较较低，生猪价格会显著上升。
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